iga bakar

Hai guys...

Bagaimana kabar kalian ? so pasti baik kan ? oh ya gimana liburan kalian ? seru kah atau gimana ?.
Oke kali ini aku kembali lagi di blog aku yang pertama di semester 2. Pastinya masih tetang kuliner di kediri. Kali ini aku mau rekomend makanan '' IGA BAKAR '', pastinya kalian tahu dan tidak asing lagi sama makanan ini kan ?.

Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga, mulai dari iga ke 6 sampai dengan iga ke- 12; untuk potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga.
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Bisa juga dimasak semur, dipanggang.

Iga bakar atau iga penyet adalah masakan indonesia dan lebih tepatnya masakan di jawa timur. Iga bakar terdiri dari daging iga sapi yang di masak secara di goreng atau di bakar sesuai selera dan disajikan dengan sambal terasi yang sangat pedas. Iga bakar terkenal di kota JAWA TIMUR SURABAYA dan setelah itu tersebar luas di wilayah jawa timur. Dari aroma pembakaran dagingnya hingga menyantapinya sangat nikmat. Namun dari beberapa artikel yang pernah aku baca, jika makan daging sapi secara berlebihan itu tidak sehat dan daging yang dibakar itu mudah menyebabkan penyakit yang berbahaya. Daripada itu kita harus mengukur porsi makanan yang berlemak itu agar terhindar dari penyakit-penyakit yang berbahaya.

Kali ini aku makan iga bakar di warung leko yang bertempatkan di Jl. Ronggowarsito 38 Kediri. Telp : 0354-7005008 , 0354-671231. Buka setiap hari pukul 11.00-21.30 WIB. Soal harganya lumayan dan soal rasanya jangan di tanya lagi pasti enak banget kalian bakal ketagihan deh percaya sama aku.

Di atas adalah menu makan dari warung leko kediri. Soal tempat luas banget kok ada juga wifinya dan area parkirnya juga lumayan luas, makanan nya ? so... pasti enak banget di jamin kalian ketagihan deh.

Oke sekian dulu ya...
Thanks for reading guys..
ikuti terus kuliner aku selanjutnya...