Minggu, 11 Maret 2018

Sup Gulai Ikan Patin

hai guys..

kabarnya baik kan ? oke kali ini aku akan rekomend makanan " SUP GULE IKAN PATIN ". Pasti kalian bertanya kayak apa sih sup gule ikan patin tersebut ? enak gak sih rasanya ? harganya berapa sih?. Tenang aja guys tentang rasa pastinya enak kok, soal harga ya? harganya terjangkau kok guys murah banget pas di kantong gak bikin jebol kantong kok hehehehe. Kali ini aku beli di katang guys tempatnya di JLN. Soerkarno Hatta No 20, Tepus - kediri. Disana tempatnya lesehan guys parkirnya lumayan luas, tempat warungnya juga lumayan luas. Makanan ini adalah makanan khas dari JAMBI guys. Bahan utama masakan adalah ikan patin, dimana ikan ini termasuk dalam kelompok genus pangasius ( ikan ini memiliki kumis lho kawan ). Kandungan gizi yang terdapat dalam ikan ini sangat tinggi yaitu asam lemak esensial DHA dan EPA, vitamin A, omega 3, vitamin B6, vitamin D, vitamin B12, zat besi, selenium, yodium. Protein yang terdapat pada ikan ini sekitar 23 – 28 persen, untuk kandungan lemak lebih rendah daripada ikan-ikan lainnya. Konon kandungan lemak tak jenuh sebesar 50 persen yang terdapat pada ikan patin dapat mencegah penyakit kardiovaskular ( sistem organ yang memiliki fungsi memindah zat Ke dari Sel ), dapat juga menurunkan kolesterol jahat sehingga mampu mencegah / menurunkan resiko penyakit jantung koroner. Nah sangat baik kan untuk kesehatan kita ketika mengkonsumsinya, karena kandungan gizi yang terdapat pada ikan patin sangatlah banyak.








Itu guys tempatnya sama daftar harganya. Murahkan ? so pastilah soal rasanya jangan di tanya lagi guys pasti enak lah sampai ketagihan. Tapi kali ini aku gak makan di tempat guys, makanannya aku bungkus bawa pulang karna sudah malam jadinya di bungkus aja guys hehehehe. Aku belinya sup gulai ikan patin, udang asam manis, cumi goreng tepung. Langsung aja cek gambarnya ya guys.




 Gimana guys tergiur kan ? dijamin deh rasanya enak banget harganya juga pas di kantong kan ?. Gak nyesel deh kalo datang kesana dan pasti kalian ketagihan.

sekian dulu ya guys, sampai disini dulu maaf kalo ada kata-kata yang salah.
thanks for reading my blog guys. see you next to my blog.

Minggu, 04 Maret 2018

STEAK

 hai guys..

Apa kabar kalian? baik kan? so pasti lah hehehehe... Kali ini aku akan rekomend makanan steak. Iya steak pasti kalian tahu kan, makanan yang berasal dari daging sapi dan di siram dengan sauce. sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steik. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging. Steik biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-"broil". Kali ini aku lagi makan steak di " FOX STEAK HOUSE " berada di hotel lotus kediri Jln. Jaksa Agung Soeprapto no 26 kediri.
Jumlah waktu pemasakan steak tergantung perorangan; pemasakan yang lebih cepat menghasilkan daging yang lebih lembut, dan bersari, dan pemasakan yang lebih lama mengurangi penampakan darah dan juga mengurangi masalah tentang penyakit. Sejumlah perkataan telah berkembang untuk menggambarkan bagimana steak mereka dimasak. Dalam urutan dari mentah sampai matang:
  • Mentah - belum dimasak. Steak tidak dimakan atau dipesan dalam bentuk ini, kecuali dalam makanan khusus, seperti steik tartare.
  • jarang biru atau sangat jarang - Dimasak sangat cepat; luarnya terbakar, namun bagian dalam tidak termasak hanya dihangatkan. Steak akan berwarna merah di bagian dalam.
  • jarang - luarnya abu-abu-kecoklatan, dan bagian tengah berwarna merah dan bagian antara luar dan tengah berwarna merah muda.






sekian dulu ya guys...
thanks for reading...
tunggu kulinerku selanjutnya..